Витамин B4 - Омоложение

Какую роль играет витамин B4 (холин) в организме. В каких продуктах больше всего. Рекомендуемая суточная потребность. Как восполнить недостаток. Взаимодействие с другими витаминами. Витамин B4 Какую роль играет витамин B4 (холин) в организме. В каких продуктах больше всего. Рекомендуемая суточная потребность. Как восполнить недостаток. Взаимодействие с другими витаминами. https://vhealth.ru/Blog/BlogSingle/vitamin-b4 cjdmitri@gmail.com

Поступает в организм с пищей. Частично разрушается при нагревании, водорастворимый. Относится к группе витаминоподобных веществ, поскольку способен в достаточных количествах синтезироваться организмом человека, накапливаться в тканях.

Как усваивается и какую роль играет в организме

Синтезируется в организме из аминокислоты метионина; частично разрушается в кишечнике под действием микрофлоры, поступающий с пищей холин всасывается в кишечнике.

Роль в организме:

Обмен веществ: нормализует жировой и углеводный обмен, снижает уровень холестерина в крови, участвует в транспорте жиров и в синтезе аминокислоты метионина.
Защита клеток: входит в состав жировой части клеточной мембраны, защищает мембраны клеток от разрушения.
Рост и развитие: принимает участие в построении новых клеток.
Нервная система: входит в состав ацетилхолина — вещества, играющего важную роль в нервной деятельности (передача нервного импульса); обладает успокаивающим и антидепрессантным действием; улучшает мозговую деятельность, в частности процессы обучения и запоминания.
Сердечно-сосудистая система: препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
Пищеварительная система: защищает клетки печени от токсинов, препятствует отложению жира в печени (жировая инфильтрация).
Эндокринная система: регулирует уровень инсулина в организме

Как восполнить недостаток витамина

Источники:

продукты животного происхождения: яйца, печень, постное мясо, рыба;
продукты растительного происхождения: соевые бобы, пророщенные крупы, овсянка, цветная и белокочанная капуста, шпинат, арахис.

Как проявляется недостаточность витамина

Причины

Заболевания печени и почек.
Недостаток в рационе витаминов группы В.
Недостаточное количество белков в рационе.
Хронический алкоголизм.
Длительный прием антибиотиков (разрушают холин).

Признаки

Диарея и метеоризм после приема жиров.
Резкое повышение массы тела.
Нарушение процессов запоминания.
Повышение артериального давления.
Нарушения роста (у детей).
Нарушение образования молока у кормящих матерей.
Язва желудка.
Нарушения сердечного ритма.
Печеночная и почечная недостаточность.
Жировое перерождение печени (цирроз).

Последствия

непереносимость жира, повышение уровня холестерина в крови, токсические поражения печени, замедление процессов роста клеток.

Взаимодействие с другими витаминами, микроэлементами, лекарственными средствами

Дефицит холина вызывает нарушение синтеза в организме карантина, необходимого для утилизации жиров, нормальной работы мышц и сердца.
Холин усваивается в присутствии витаминов В9 и В12.

Успокоительный препарат фенобарбитал нарушает всасывание холина в кишечнике.

Читайте про витамины:

Водорастворимые витамины:

Витамин B1 (тиамин)
Витамин B2 (рибофлавин)
Витамин B3 (ниацин, витамин PP, никотиновая кислота)
Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантенол)
Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин B7 (витамин H, биотин)
Витамин B9 (фолиевая кислота)
Витамин B12 (цианокобаламин)
Витамин C (аскорбиновая кислота)

Жирорастворимые витамины (гормоновитамины):

Витамин A (ретинол)
Витамин D (кальциферол)
Витамин E (токоферол)
Витамин K (филлохинон, менахиннон)

Таблица совместимости витаминов и минералов

Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) — Шапаренко Е.Ю.
Источник: vhealth.ru