Благодаря умелым манипуляциям селекционеров мы с вами имеем возможность, как выращивать сами, так и иметь на своем столе огромное количество всевозможных сортов фруктов, овощей и ягод. Приятно также и то, что селекционная работа никогда не останавливается, специалисты этой области стремятся «сотворить» более усовершенствованные виды.
Данная статья направлена на ознакомление с одним из сортов крыжовника, который уже успел набрать популярность, а именно, сорт Берилл. В статье вы сможете найти основные характеристики сорта Берилл, уровень его урожайности, а также дельные советы по уходу за растением и рекомендации относительно его посадки.
Описание сорта
Создан сорт крыжовника Берилл был благодаря имеющимся уже сортам «Самородка» и «Малахита». Автор этого успешного сорта является известный доктор сельскохозяйственных наук В.С. Ильин, который на то время был сотрудником научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства южно-уральский (Россия, Челябинская область, г. Челябинск).
Данный сорт достаточно морозоустойчив, поэтому будет отлично себя чувствовать на территориях районов, где зима обычно снежная и там где могут присутствовать сильные морозы. Срок созревания сорта крыжовника Берилл – средний.
Сам куст растения, средней высоты, который благодаря своим крупным листьям создает впечатление массивности и выглядит очень эффектно. Также некоторые садоводы северных районов отмечают, что нижние побеги куста крыжовника Берилл часто стремятся ложиться прямо на землю, а вот побеги кустов выращенных на южных территориях больше стремятся вверх к солнцу. Однако, как бы они не стремились вверх, веточки чаще всего немного наклоняются к земле, так как плоды этого сорта крыжовника достаточно массивные.
Шкурка плодов (ягод) крыжовника яркого зеленого цвета, она довольно тонкая, но крепкая и через нее отчетливо видны жилки, которые присущи таким ягодам. Вес одной ягоды в среднем бывает 5 грамм, однако увеличение качества ухода за растением может увеличить этот показатель до 8 грамм.
Уровень урожайности
Если говорить про уровень урожайности данного сорта крыжовника, то необходимо обозначить что он во многом зависит от самого возраста куста. С одного куста в среднем можно собрать урожай от 2,5 килограммов до 9 килограммов ягод. Плоды сорта крыжовника Берилл на вкус обычно кисло-сладкие. Содержание сахаров (из расчета на 100 граммов продукта) варьируется до 8%, а содержание аскорбиновой кислоты – 17 миллиграмм.
Из данного сорта крыжовника получаются отличные вина. Надо сказать, что до момента полной зрелости ягоды, ее кисло-сладкий вкус склоняется больше в сторону кислоты, а уже полностью созревшая ягода становится более сладкой. В классическом варианте крыжовник используют для изготовления компотов, варенья, повидла и всяческих джемов.
Посадка и уход
Посадкой данного сорта крыжовника занимаются приблизительно за месяц до предполагаемых заморозков, осенью, для того, чтобы корни максимально адаптировались к почве и соответственно пустили в ход маленькие корешки на этом новом месте. Рекомендовано применять для посадки, саженцы с объемной корневой системой. Место для посадки выбирается с учетом отсутствия сильных ветров и открытой для солнечного света местности. Относительно особенностей подготовки почвы к посадке, как таковых нет, однако следует убрать сорняки и по возможности добавить в грунт удобрений. Данный сорт крыжовника по праву считают неприхотливым к почвам, на которых его выращивают. Однако отмечают, что лучшие урожаи наблюдались на легких суглинках, которые богаты гумусом. У каждого садовода свой подход к посадке, имеется в виду, кто-то удобряет всю поверхность посадки кустов крыжовника, а некоторые удобряют исключительно посадочную ямку.
В ямку для посадки необходимо засыпать немного земли, которую предварительно перемешивают с удобрениями, затем ставят саженец и засыпают корневую систему землей. Рекомендовано, при засыпке корней, немного утрамбовывать землю руками, или инструментами, дабы максимально исключить пустоты. Затем, ново посаженный куст необходимо полить отстоянной водой и немного укоротить побеги, чтобы они скорее прижились к новому месту «жительства».
Относительно полива данного сорта крыжовника необходимо обозначить, что застой влаги может довольно пагубно сказаться на растении, а впоследствии на вашем урожае. Если лето, особенно жаркое, кустам крыжовника будет необходим дополнительный полив. Следует заметить, что есть периоды, в которые особенно необходимо следить за увеличением дозы полива кустов – период цветения, период завязывания плодов, и период непосредственно перед созреванием урожая.
Чтобы все побеги получали солнечное тепло и прямой солнечный свет, необходимо время от времени прореживать их, обрезая. Также если были замечены подмороженные зимой побеги, весной (как только начинает таять снег) их необходимо обрезать, дабы они уже бесполезны.
Источник: